Horario de apertura
Recomendamos facer unha reserva.
- Luns: Día de descanso.
- Martes - Domingo: 13:30 - 16:00
- Martes - Sábado: 20:30 - 23:00
Traemos Galicia a Palma: non só vén a comer, senón a facer amigos.
Vén e goza de especialidades galegas nun ambiente relaxado e sen presión, e sente como se estiveras en Galicia!
Entradas
¡Pues sí, ya está aquí!
O noso menú contén varias entradas típicas galegas como a Tortilla de Betanzos ou os Pementos de Padrón, pero sempre ampliamos a nosa oferta con mariscos de tempada como as Zamburiñas, Volandeiras, Almejas, Berberechos, Bruños, Centollas, Percebes etc.
Sendo da comarca de Monterrei, recomendamos acompañar as nosas comidas cos caldos do noso pobo con DO Monterrei para sentirse coma alí.
Déixate tentar pola nosa oferta culinaria e saborea os sabores únicos de Galicia!
O noso forno de brasa
O segredo do sabor
A nosa grella de carbón aliméntase con carbóns de marabú cubano e carrasca extremeña de alta calidade, o que lle confire á carne un sabor único. A grella sobre lume aberto dálle ás carnes unha costra crocante mentres as mantén xugosas e tenras por dentro.
O noso mestre parrillero asegúrase de que cada chuletón estea perfectamente cociñado con moita experiencia e atención ao detalle.
Pratos de carne
Ternera Galega - tenra, xugosa, aromática.
Desfruta dunha "Chuleta de tenreira galega" (Chuletón de tenreira galega). As nosas suculentas chuletas obtéñense de terneiros galegos especialmente seleccionados e están importadas directamente desde Galicia.
Vaca ou boi Rubia Galega
A Rubia Gallega é unha raza de gando bovino de Galicia, España, coñecida pola súa carne de alta calidade e sabor excepcional. Teñen un pelaxe distintivo que varía en tons de vermello e críanse principalmente para a produción de carne.
A carne de Rubia Gallega é apreciada polo seu marmoleo e xugosidade, sendo moi valorada polos amantes da boa carne.
Coidadosamente madurada para desenvolver un sabor intenso e rico, ofrecemos tanto cortes de vaca como de auténtico boi galego certificado.
Perfectamente preparadas na nosa parrilla de carbón, ofrecémosche unha experiencia de sabor inesquecible.
Breogán Cocina Gallega
Concepto
Cociña Galega Auténtica
Nós somos Carlos e Marcos, dous irmáns de Galicia que trouxemos a nosa paixón culinaria ata Mallorca. Co noso restaurante Breogán, queremos compartir o noso amor pola cultura e a cociña galega cos nosos clientes. A calidade é a nosa máxima prioridade: apostamos por ingredientes de alta calidade e auténticos de Galicia, e damos gran importancia a un servizo exclusivo para os nosos clientes.
A nosa cociña está totalmente centrada en produtos galegos, e temos orgullo de ofrecer unha cociña verdadeira e honesta que se basea en materias primas de alta calidade. Queremos que os nosos clientes se sintan como na súa casa e poidan descubrir os sabores e as variedades únicas de Galicia.
Impressum